LOG311 - Nghiệp vụ hải quan (Customs Operations) là môn 3 tín chỉ bậc cử nhân của Đại học FPT, đặt sau môn tiên quyết SCM201 cùng một trong hai môn IEI301 hoặc IIP301. Môn theo chân một lô hàng thật từ lúc nó tới biên giới cho tới lúc được phép đi tiếp, và chỉ ra ở mỗi chặng thì cơ quan hải quan làm gì, doanh nghiệp phải nộp gì, và vì sao lại thế. Tám mảng nội dung nối nhau theo đúng trình tự công việc. Mảng đầu dài nhất, gồm tổ chức bộ máy hải quan, nền tảng và cơ sở pháp lý của thủ tục, việc khai báo, việc thông quan, cơ chế phân luồng tờ khai, rồi mở ra bối cảnh thương mại quốc tế và bộ điều kiện Incoterms cả bản 2010 lẫn bản 2020. Bảy mảng còn lại lần lượt là kiểm tra hải quan với ba tầng kiểm hồ sơ, kiểm thực tế hàng hoá và kiểm sau thông quan; giám sát hải quan cùng mốc bắt đầu và kết thúc của nó; thuế xuất nhập khẩu, đối tượng chịu thuế, người nộp thuế và hạn ngạch thuế quan; kiểm soát hải quan với hai hình thức công khai và bí mật; quản lý nhà nước về hải quan cùng phân cấp trách nhiệm giữa trung ương và địa phương; quản lý rủi ro với ba cấp chiến lược, chiến thuật và tác nghiệp; và hiện đại hoá ngành hải quan Việt Nam. Vì đây là lĩnh vực mà mỗi khái niệm đều có định nghĩa pháp lý cụ thể, môn đòi độ chính xác về thuật ngữ cao hơn nhiều môn khác: kiểm tra khác giám sát, giám sát khác kiểm soát, và ba việc đó do ba bộ quy định riêng điều chỉnh. Học xong, người học đọc và lập được bộ hồ sơ hải quan, biết lô hàng của mình rơi vào luồng nào và vì sao, tính được nghĩa vụ thuế, chọn đúng điều kiện Incoterms khi thương lượng hợp đồng, và giải thích được cho đối tác vì sao một lô bị giữ lại kiểm.
